زيت الزيتون

زيت الزيتون

زيت الزيتون الطبيعي معروفٌ ويُستخدم في جميع مطابخ العالم تقريبًا. وهو أغنى بمضادات الأكسدة من أي زيت آخر، ويُوفر حمايةً من العديد من أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والبروستاتا وبطانة الرحم والجهاز الهضمي.

زيت الزيتون غني بالأحماض المتعددة غير المشبعة والبوليفينولات. وهو غنيٌّ بشكل كبير بالدهون الأحادية غير المشبعة، وخاصةً حمض الأوليك، الذي يُساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي. إضافةً إلى ذلك، يحتوي زيت الزيتون الطبيعي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة القيّمة غير الموجودة في الزيوت الأخرى، والتي تُعرف بكونها أكثر مضادات الأكسدة فعالية. يضمن التركيب المثالي للأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة فعاليةً ممتازةً في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

زيت الزيتون في التجميل

يُعد زيت الزيتون الطبيعي من أكثر الزيوت رواجًا في صناعة مستحضرات التجميل، ويُستخدم على نطاق واسع في خلطات الزيوت الطبيعية للعناية بالبشرة والشعر. كما يُعدّ مكوّنًا ممتازًا يُضاف إلى الكريمات والشامبوهات واللوشن ومنظفات الوجه والجسم. ويُستخدم أيضًا في صناعة الصابون الطبيعي. زيت الزيتون الطبيعي غني بفيتاميني أ وهـ، اللذين يُعطيان البشرة مظهرًا أكثر شبابًا. بفضل تركيبته المغذية، تُصبح بشرة الوجه والرقبة ومنطقة أعلى الصدر والجسم كله ناعمة كالحرير. تركيبته الفريدة لا تُسد مسام البشرة، وتحافظ على رطوبة خلاياها.

زيت الزيتون للطبخ

زيت الزيتون الطبيعي عنصر أساسي في النظام الغذائي المتوسطي. يُضاف إلى اللحوم الباردة، كما يُعدّ إضافة رائعة للسلطات، ويُستخدم في اليخنات والمعكرونة والأرز. يمكن استخدام زيت الزيتون المكرر لتحضير المايونيز المنزلي (بدون رائحة مميزة). كما أنه مناسب للقلي، ويمكن تسخينه إلى درجات حرارة عالية (تصل إلى ٢٠٠ درجة مئوية).

زيت الزيتون للشعر

زيت الزيتون ليس مفيدًا للمطبخ فحسب، بل إن استخدامه له تأثير مفيد على شعرك، فهو يقويه ويمنحه لمعانًا صحيًا ويقلل من تقصف أطراف الشعر ويساعد على منع تساقطه.

زيت الزيتون للبشرة

يمكن استخدام زيت الزيتون لتنظيف وجهك. بفضله، يمكنكِ تنظيف وجهك بفعالية من مستحضرات التجميل المقاومة للماء، والإفرازات الدهنية الزائدة، وحتى تنظيف مسام بشرتكِ.

.