Льняное масло

Льняное масло

По биологической ценности льняное масло занимает первое место среди других пищевых растительных масел, так как содержит множество полезных веществ:

полиненасыщенные жирные кислоты, F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты.

Льняное масло является прекрасным внешним источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Более того, Омега-6 присутствует и в других растительных маслах, Омега-3 содержится в достаточном количестве только в льняном масле. Содержание Омега-3 в льняном масле в 2 раза выше, чем в рыбьем жире и значительно выше, чем в других продуктах питания. Поскольку наш организм не может синтезировать эти жиры самостоятельно, необходимо регулярно употреблять их в пищу.

ПОЛЬЗА ДЛЯ СЕРДЦА И СОСУДОВ

Регулярное использование льняного масла в рационе способствует снижению уровня холестерина и вязкости крови, повышает эластичность сосудов, что в конечном итоге предупреждает развитие атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца, препятствует образованию тромбов, а самое главное снижает риск инсультов и инфарктов на 37%.

ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Диетологи рекомендуют льняное масло как легкоусвояемое и наиболее полезное, особенно для людей с нарушенным жировым обменом.

Льняное масло эффективно для снижения веса и является отличным способом заменить животные жиры легкоусвояемыми растительными жирами.

ДЛЯ ЖЕНЩИН

Льняное масло обязательно должно быть включено в рацион беременных женщин, так как его компоненты положительно влияют на развитие мозга ребенка, а также облегчают течение беременности и родов.

Ежедневное употребление льняного масла нормализует гормональный фон женщины, облегчает предменструальный синдром, улучшает самочувствие женщин в период менопаузы.